البيض مغذي وغني بالبروتين، لكنه غني أيضًا بالكولسترول، وعلى الرغم من أن طفلك يحتاج إلى بعض الكولسترول لينمو بشكل صحي وقوي، فإن الكثير من الكولسترول في النظام الغذائي يرتبط بمستويات عالية من الكوليسترول في الدم في وقت لاحق من الحياة، مما قد يؤدي إلى أمراض القلب. إحدى المشاكل المحتملة في إدخال البيض إلى الطفل الصغير هي إمكانية حدوث تفاعل تحسسي"
